Vỏ cây, vỏ cành có vị cay, có mùi thơm nồng. Người ta khai thác vỏ của thân, cành cây để làm thuốc trong Đông y, làm gia vị, thảo mộc dưỡng da… Lá của cây quế có thể được dùng để chưng cất tinh dầu. Gỗ được dùng làm đồ mỹ nghệ, đồ trang trí nội thất…
Trong kinh doanh và theo kinh nghiệm của dân gian, tên thương phẩm của vỏ quế được gọi theo vị trí vỏ trên cây. Đây cũng là một tiêu chí làm căn cứ đánh giá chất lượng quế. Vỏ ở gốc gọi là quế hạ căn, vỏ ở thân chính là quế thượng châu (loại quế tốt nhất), vỏ ở cành to là quế thương biểu và cành nhỏ là quế chi.
Bảo quản
- Nơi thoáng mát và khô ráo

Đậu xanh không vỏ PMT 450g
Bột ngọt Ajinomoto gói 454g
Xốt gà chiên nước mắm Barona gói 80g
Nếp sáp PMT 2kg
Thùng 30 gói bún riêu cua Vifon 80g
Thùng 30 gói bánh đa cua Vifon 60g
Thùng 24 chai trà ô long Tea Plus chai 455ml
Xốt sườn xào chua ngọt Barona gói 80g
Bún tươi nội địa Ba Cây Tre 400g
Bột canh Vifon 14% gói 200g
Thùng 30 gói cháo Yến dinh dưỡng YenViet vị thịt bằm 50g
Nước mắm chinsu cá hồi chai 500ml 
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.