Vỏ cây, vỏ cành có vị cay, có mùi thơm nồng. Người ta khai thác vỏ của thân, cành cây để làm thuốc trong Đông y, làm gia vị, thảo mộc dưỡng da… Lá của cây quế có thể được dùng để chưng cất tinh dầu. Gỗ được dùng làm đồ mỹ nghệ, đồ trang trí nội thất…
Trong kinh doanh và theo kinh nghiệm của dân gian, tên thương phẩm của vỏ quế được gọi theo vị trí vỏ trên cây. Đây cũng là một tiêu chí làm căn cứ đánh giá chất lượng quế. Vỏ ở gốc gọi là quế hạ căn, vỏ ở thân chính là quế thượng châu (loại quế tốt nhất), vỏ ở cành to là quế thương biểu và cành nhỏ là quế chi.
Bảo quản
- Nơi thoáng mát và khô ráo

Đậu xanh hạt PMT 450g
Thùng 50 gói cháo sườn Vifon 70g
Bột bánh xèo Hương Xưa 500g
Cà pháo Ngọc Liên 365g
Măng lưỡi lợn khô nấu ngay Kim Bôi gói 750g/500g
[Mua 7 tặng 1] Set 8 gói xốt sườn xào chua ngọt Barona 80g
Phở - Tô dùng ngay 1400gr
Bột ngọt Ajinomoto gói 454g 
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.